Font Size
WEDNESDAY, DECEMBER 13, 2017

Category: Phnom Penh

Chocolat, Sofitel, Phnom Penh, Cambodia

Fu Lu Zu, Sofitel, Phnom Penh, Cambodia 1-3 July 2013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Coupole, Sofitel, Phnom Penh, Cambodia, 1-3 July 2013

Sofitel, Phnom Penh, Cambodia 1-3 July 2013

English

Sofitel Phnom Penh claims to be a 5-star hotel, but in reality, it is more like a 4-star hotel.

I stayed in a junior suite for 2 days.  The shape of the room is a little odd—it is like a “L” with the little bit jutting out forming the study.  There is already a bureau and a chaise lounge in the main room with another bureau and chaise lounge in the study.  I guess the bureau and chaise lounge in the study only come in useful if there are 2 occupants in the room.  The bad thing about the bureau in the study is that you can’t watch TV while you do your work at the bureau. 

The sleeping area/ main room is connected to a walk-in closet/ wash basin area.  There are 2 wash basins which is good.

The bathroom is tiled instead of marble.  It felt like it could have been classier. The tiles don’t really whisper “5-star”.  The entire suite has hard wood flooring.  I’m not sure how I feel about that, whether hard wood flooring or carpet would be classier. 

Some nice touches about the junior suite—

  1. There is an ipod dock.
  2. Illy expresso machine in the suite
  3. Many, many towels—-good!
  4. Lanvin toiletries—-very French.  Classy.
  5. The bed is extremely comfortable.  Sofitel has invested into creating their own bed “Mybed” and it pays off.  The MyBed™ mattress comes with a slatted base and offers targeted support by gently absorbing your movement throughout the night.  Exclusive to Sofitel, Mybed is made with a higher concentration of springs placed at common points of pressure, like shoulders, neck, and back. On top of the mattress is the plush cloud-like MyBed™ featherbed (duvet).  The result: a firm but very soft experience.  You can feel the softness but you can’t feel where the softness ends and the firmness begins.  Sofitel might have an edge over other leading hotels in this department.  To be frank, the experience is quite, quite enticing, almost enough to make me pick Sofitel over other 5-star brands on my next trip.  This bed is worth a try.
  6. When you arrive at the hotel and your luggage is handled by the porters, they actually cut away the ugly airline check-in luggage tag for you.  LITTLE TOUCHES GO A LONG WAY.

The breakfast selection is quite small, especially the hot food section. There are flies at the beef pastrami.  The lunch buffet does not look very promising either.  There are a lot of carb dishes —-pasta, Asian noodles, cold salads but just a couple of hot protein dishes.       

The hotel management seems to be a little wonky—there are 2 gyms and 2 swimming pools.  On top of that, there are many, many restaurants but they all don’t seem to gather much business.  This is quite a worrying sign—if the restaurants aren’t making money, how much of the room rate goes into keeping these restaurants (and the extra gym and pool) alive?   How much of the room rate actually goes into creating value for the customer?

There are 68 channels on the TV.  However, more than a handful of them are in Khmer.  Are there really that many Khmer (Cambodian) guests in the hotel?  A quick scan around the hotel would tell you no.    As such, having that many Khmer channels doesn’t really make sense and doesn’t really add value to the guest. I wish the hotel would also have MTV, Asian Food Channel (AFC) and Discovery Living, all currently missing. 

The hotel has tuk-tuks on hand to take you around the city.  However, the prices are higher than if you hail a tuk-tuk outside the hotel  (the hotel ground is quite large.  You have to walk a little to get to the gate).  For example, from the hotel to Sisowath Quay, the fare with the hotel’s tuk-tuk is US$3.30 instead of the usual US$2.  From the hotel to the airport, the fare is US$8.80 instead of the usual US$6.  

Ordinarily, Sofitel Phnom Penh would have been a 4-star hotel.  Due to the lack of competition in Phnom Penh, it reigns as one of the 5-star greats. 

Français

Sofitel Phnom Penh prétend être un hôtel 5 étoiles, mais en fait il est plus proche d’un hôtel 4 étoiles.

Je suis resté dans une Junior Suite pendant 2 jours. La forme de la chambre est un peu étrange, elle est comme un « L » avec le petit bout qui dépasse formant l’alcôve. Il y a déjà un bureau et une chaise longue dans la pièce principale avec un autre bureau et une autre chaise dans l’alcôve. Je suppose que le bureau et la chaise longue de l’alcôve servent s’il y a deux personnes qui louent la chambre. L’inconvénient du bureau dans l’alcôve est que vous ne pouvez pas regarder la télé pendant que vous travaillez au bureau.

Le coin chambre/pièce principal est équipé d’une penderie/lavabo. Il y a deux lavabos, ce qui est une bonne chose.

La salle de bain est carrelée et non en marbre, pour un hôtel 5 étoiles du marbre aurait été plus chic. Le carrelage ne fait pas très « 5 étoiles ». La suite entière contient du parquet. Je ne sais pas trop quoi en penser, est-ce que du parquet ou de la moquette aurait été plus élégant ?

Quelques détails agréables à propos de la junior suite :

  1. Il y a une station d’accueil pour IPod
  2. Une machine expresso Illy
  3. Beaucoup, beaucoup de serviettes, bien !
  4. Des articles de toilette Lanvin, très Français. Chic.
  5. Le lit est extrêmement confortable. Sofitel a investi pour créer ses propres lits « Mybed™ » et c’était un excellent choix. Le matelas « MyBed™ » est accompagné d’un sommier à lattes et offre un support ciblé qui absorbe vos mouvements pendant la nuit. Exclusivité Sofitel, « MyBed™ » est fait avec une plus grande concentration de ressorts placés à des points de pression communs, comme les épaules, le cou et le dos. En plus du matelas, il y a un sur-matelas douillet « MyBed™ » qui donne l’impression d’être sur un nuage. Le résultat : une sensation de fermeté et de grande mollesse. Vous pouvez ressentir la mollesse, mais vous n’arrivez pas à savoir à quel moment la mollesse devient fermeté. Sofitel est probablement légèrement supérieur aux autres grands hôtels sur ce point. Pour être honnête, cette expérience est vraiment très attrayante, presque assez pour me faire choisir Sofitel plutôt qu’un autre hôtel 5 étoiles lors de mon prochain voyage. Ce lit vaut vraiment le déplacement.
  6. Quand vous arrivez à l’hôtel et que les bagagistes s’occupent de vos bagages, ils coupent l’étiquette peu esthétique d’enregistrement des bagages pour vous. Ces petits gestes font toute la différence.

Le choix pour le petit déjeuner est assez limité, surtout pour ce qui est des aliments chauds. Il y a des mouches sur le pastrami. Le déjeuner n’est pas très appétissant non plus. Il y a beaucoup de glucides : pâtes, nouilles, salades froides, mais peu de plats avec de la viande cuite.

L’aménagement de l’hôtel me semble un peu mal conçu car il y a 2 centres de remise en forme et 2 piscines. Il y a aussi beaucoup de restaurants, mais ils n’attirent pas grand monde. C’est un signe assez inquiétant : si les restaurants ne rapportent pas d’argent, quel pourcentage du prix des chambres est utilisé pour garder ces restaurants (en plus du centre de remise en forme et de la piscine de trop) ouverts ? Quel pourcentage du prix des chambres sert à améliorer le séjour des clients ?

Il y a 68 chaînes de télé. Cependant, beaucoup d’entre elles sont en Khmer. Y a-t-il vraiment autant de clients Khmers (Cambodgiens) dans l’hôtel ? Un rapide tour de l’hôtel vous dira que non.  Donc, avoir autant de chaînes Khmer n’a pas vraiment d’intérêt et n’améliore pas le séjour du client. J’aurais souhaité que l’hôtel dispose aussi de MTV, Asian Food Channel (AFC) et Discovery Living, qui ne sont pas proposées pour l’instant.

L’hôtel a des tuk-tuk disponibles pour vous conduire en ville. Mais les prix sont plus élevés que si vous preniez un tuk-tuk en dehors de l‘hôtel (La propriété de l’hôtel est assez grande. Vous devez marcher un peu pour arriver au portail). Par exemple, de l’hôtel à Sisowath Quay, le prix avec le tuk-tuk de l’hôtel est 3,30 US$ au lieu de 2 US$. De l’hôtel à l’aéroport, le prix est 8,80 US$ au lieu de 6 US$.

Normalement, le Sofitel Phnom Penh devrait être un hôtel classé 4 étoiles. En raison du manque de compétition à Phnom Penh, il s’impose comme un des meilleurs 5 étoiles.

Bahasa Indonesia

Sofitel Phnom Penh mengklaim dirinya sebagai hotel berbintang 5, namun pada kenyataannya, hotel ini lebih mirip seperti hotel berbintang 4.

Saya tinggal di kamar junior suite selama 2 hari. Bentuk ruangannya sedikit ganjil – seperti huruf L dengan bagian yang sedikit menjorok keluar membentuk area kerja. Di ruang utama sudah terdapat sebuah meja tulis (bureau) dan kursi santai (chaise lounge), namun di area kerja juga terdapat lagi sebuah meja tulis dan kursi santai lainnya. Saya rasa, meja tulis dan kursi santai di area kerja akan bermanfaat bila ada dua orang penghuni di kamar tersebut. Hal yang menjadi kekurangan dari meja tulis di area kerja tersebut adalah Anda tidak dapat menonton televisi ketika bekerja di meja tulis tersebut.

Area tempat tidur/ruang utamanya terhubung dengan sebuah ruang pakaian (walk-in closet)/area wastafel. Di sana terdapat dua buah wastafel, ini merupakan hal yang bagus.

Kamar mandinya beralaskan ubin dan bukan marmer. Sebenarnya kamar mandinya bisa lebih berkelas. Ubinnya tidak mencerminkan “bintang 5”. Seluruh lantai kamarnya beralaskan parket (hardwood flooring). Saya tidak yakin apakah lantai beralasan parket atau karpet yang akan terlihat lebih berkelas.

Beberapa sentuhan menarik mengenai kamar junior suite

  1. Terdapat sebuah dock untuk ipod
  2. Mesin kopi espresso ‘Illy’ di dalam kamar
  3. Handuk yang sangat banyak—bagus!
  4. Perlengkapan mandi Lanvin—sangat bergaya Perancis. Berkelas.
  5. Tempat tidurnya sangat nyaman. Sofitel telah berhasil menginvestasikan untuk membuat tempat tidur mereka seperti “MyBed™” (tempat tidur saya). Kasur MyBed™ memiliki alas dipan (slatted base) dan memberikan penopang khusus yang menyangga gerakan Anda secara lembut sepanjang malam. Eksklusif untuk Sofitel, MyBed™ dibuat dengan pegas berkonsentrasi lebih tinggi yang ditempatkan pada titik-titik tekanan umum, seperti bahu, leher, dan punggung. Di atas kasurnya terdapat MyBed™ featherbed (selimut) selembut awan yang mewah. Hasilnya: terasa padat tetapi sangat lembut. Anda dapat merasakan kelembutannya tetapi tidak dapat merasakan di mana kelembutannya berakhir dan kepadatannnya dimulai. Sofitel mungkin memiliki keunggulan di antara hotel terkemuka lainnya dalam hal ini. Terus terang, pengalaman ini cukup menggoda, hampir cukup untuk membuat saya memilih Sofitel di antara hotel berbintang 5 lainnya untuk perjalanan saya berikutnya. Tempat tidur ini layak untuk dicoba.
  6. Waktu Anda sampai di hotel dan bagasi Anda diurus oleh pelayan hotel, mereka akan memotong tag bagasi check-in yang jelek untuk Anda. SESUATU YANG KECIL NAMUN BEGITU BESAR MANFAATNYA.

Pilihan makanan sarapan paginya relatif sedikit, terutama bagian makanan hangat. Terdapat lalat di sekeliling beef pastrami. Prasmanan (buffet) makanan siangnya pun tidak terlihat menjanjikan. Terlalu banyak makanan berkarbohidrat – pasta, mie Asia, salad dingin tetapi sangat sedikit makanan hangat berprotein.

Manajemen hotelnya pun sedikit janggal – terdapat 2 pusat kebugaran dan 2 kolam renang. Selain itu, terdapat sangat banyak restoran tetapi kelihatnnya tidak mendatangkan bisnis. Ini merupakan tanda-tanda yang mengkhawatirkan – kalau restorannya tidak menghasilkan uang, berapa bagian dari tarif kamar yang digunakan untuk mempertahankan restoran-restoran tersebut (dan ruang kebugaran dan kolam renang ekstra)? Berapa bagian dari tarif kamar yang benar-benar digunakan untuk memberikan kenyamanan untuk konsumen?

Terdapat 68 saluaran di televisi. Tetapi, kebanyakan dari saluran tersebut menggunakan bahasa Khmer. Apakah benar-benar banyak tamu Khmer (orang Kamboja) di hotel tersebut? Sekilas pandang di sekeliling hotel akan memberikan jawaban tidak. Oleh karena itu, terlalu banyak saluran berbahasa Khmer sangat tidak masuk akal dan tidak bernilai untuk tamu-tamu hotel. Saya berharap hotel tersebut memiliki saluran-saluran seperti MTV, Asian Food Channel (AFC) dan Discovery Living – yang semuanya sekarang tidak ada.

Hotel tersebut menyedikan kendaraan tuk-tuk untuk membawa Anda berkeliling kota. Tetapi, harganya lebih mahal daripada jika Anda memberhentikan kendaraan tuk-tuk di luar hotel (Lahan hotelnya lumayan luas. Anda harus berjalan sedikit jauh untuk sampai ke pintu masuk). Sebagai contoh, dari hotel ke Sisowath Quay, tarif menggunakan kendaraan tuk-tuk hotel adalah US$3.30 bukannya $2 seperti biasanya. Tarif dari hotel ke bandara adalah US$8.80 bukannya US$6 seperti biasanya.

Sebenarnya, Sofitel Phnom Penh hanya merupakan hotel berbintang 4. Karena sedikitnya persaingan di Phnom Penh, hotel tersebut merajalela sebagai salah satu hotel berbintang 5.

Happy Pizza, Phnom Penh, Cambodia, 1 July 2013

English

There are restaurants along Sisowath Quay that offer Happy Pizzas.  In case, you don’t know what these are, these are pizzas sprinkled with marijuana.  The marijuana is underneath the melted cheese. These pizzas are the same prices as normal pizzas—–US$4.

I tried one.  I’m not sure if it was the marijuana or the two drinks I had (I think it was the pot) but around 2 hours after I had the pizza, my brain really, really started to morph.  I could feel it twisting and elongating in my head.

I woke up the next day with a really bad hangover.

繁體中文

沿西索瓦碼頭(Sisowath Quay )上有一些餐廳供應快樂比薩餅。甚麼是快樂比薩餅?萬一你不知道那是甚麼的話,那是放了大麻的比薩餅。大麻是在沒鋪上一層奶酪之前灑在餅上,然後讓它融化在奶酪之下。這些比薩餅和普通比薩餅同價──都是4美元。

我試了一個。我不知道是因為大麻還是我喝了兩杯帶酒的飲料的關係(我想應該是大麻罷),我在吃了比薩餅約兩小時後,我的腦好像真在變形。我感覺到我的腦在扭曲和拉伸。

第二天我醒來的時候,感覺到一個非常糟糕的宿醉。

Pусский

Вдоль набережной Сисоват расположены рестораны, в которых можно попробовать «пиццу счастья». Если вы не знали – это пицца, приправленная марихуаной. Марихуана прямо под сыром. «Пицца счастья» стоит столько же, сколько и обычная пицца – 4 доллара.

Я попробовал такую пиццу. Не знаю, подействовала ли так на меня марихуана или два напитка, которые я до этого выпил (вроде даже целую бутылку), но уже через два часа мой мозг стал действительно трансформироваться. Я почувствовал, как он начал крутиться и растягиваться у меня в голове.

На следующий день я проснулся с ужасным похмельем.


Gallery

Categories