China, Hong Kong, Languages, Restaurants, 简体中文 Kwan Cheuk Heen, 君绰轩, 香港 (简体中文) November 22, 2018 君绰轩是一家漂亮的餐厅。挑高空间,落地窗,还有亮眼的红色装潢。景观窗户看得到泳池美景。 烤乳猪拼切片鸡肝 这是传统菜。以前没有什么粮食,所以吃鸡肝。这道菜也是酒店老板最喜欢的菜之一。 菊花炖蛇肉丝羹 这是一道精致佳肴。感觉很辣(不是性感的那种辣,是指你会感觉全身温度上升),喝了这羹汤以后。淡淡的菊花香气衬托肉羹的香辣。 蟹肉黑松露焗蟹盖 浓郁馨香。 香盐辣丝煎小黄鱼 外皮酥脆,可是一点也不油腻。 蟹肉蛋白炒鲜干贝 清淡满足。 冻番石榴西米露 我以前吃过哈密瓜西米露,这是我第一次吃番石榴西米露。番石榴西米露胜哈密瓜西米露百倍。 自制黑芝麻卷 我很喜欢这个。你可以尝到里头的炒芝麻,吃起来非常实在。 Previous The Junction, Pullman KLCC, Kuala Lumpur Newer Slim's 史玲牧餐厅, 杭州 (简体中文) You May Also Like Guincho a Galera, Macau November 7, 2018 Slim’s 史玲牧餐厅, 杭州 (简体中文) November 24, 2018 The Meat, 上海 (简体中文) October 12, 2018