• China,  Hong Kong,  Languages,  Restaurants,  繁體中文

    Kwan Cheuk Heen, 君綽軒, 香港 (繁體中文)

    君綽軒是一家漂亮的餐廳。挑高空間,落地窗,還有亮眼的紅色裝潢。景觀窗戶看得到泳池美景。 烤乳豬拼切片雞肝 這是傳統菜。以前沒有什麼糧食,所以吃雞肝。這道菜也是酒店老闆最喜歡的菜之一。 菊花燉蛇肉絲羹 這是一道精緻佳餚。感覺很辣(不是性感的那種辣,是指你會感覺全身溫度上升),喝了這羹湯以後。淡淡的菊花香氣襯托肉羹的香辣。 蟹肉黑松露焗蟹蓋 濃郁馨香。 香鹽辣絲煎小黃魚 外皮酥脆,可是一點也不油膩。 蟹肉蛋白炒鮮干貝 清淡滿足。 凍番石榴西米露 我以前吃過哈密瓜西米露,這是我第一次吃番石榴西米露。番石榴西米露勝哈密瓜西米露百倍。 自製黑芝麻卷 我很喜歡這個。你可以嚐到裡頭的炒芝麻,吃起來非常實在。

  • Johor Bahru,  Malaysia,  Restaurants

    Cha Lao Dim Sum, Johor Bahru

    Cha Lao Dim Sum is a brand new restaurant right under Holiday Villa hotel and right beside KSL Shopping Mall. The decor is brand new and chic.  There are Chinese lattices and a feature wall filled with China.  The restaurant…

  • China,  Macau,  Restaurants

    Aux Beaux Arts, Macau

    Visiting ancient ruins in Rome, hopping across the States, the Great Britain, soaking up the sun on the sands of Bali, do all these activities and places sound familiar? All of those mentioned above are conventional tourist destinations that are…

  • Hotels,  Kuala Lumpur,  Languages,  Malaysia,  繁體中文

    Mercure Shaw Parade, 吉隆坡 (繁體中文)

    全天營業的餐廳,大堂酒廊和屋頂泳池酒吧是您踏入Mercure Kuala Lumpur Shaw Parade時的一些便利設施。具有176間豪華客房,33間特權客房和4間高級套房,一定會一間房間適合每一個場合,為您的家庭度假提供住宿,讓您在商務旅行愉快。 位於Shaw Parade購物中心的正上方,您可以方便地訪問各種餐飲,購物和娛樂選擇等。喜歡更冒險的零售經驗的客人可以前往下列購物中心,如Berjaya Times Square,Sungei Wang Plaza和Lot 10,都距離酒店僅幾步之遙。 酒店的室內設計也是值得一再欣賞的美景。現代藝術品可以在每一個轉角,從大廳和走廊到每個房間的牆壁上都可以找到。這些藝術品不僅是裝飾品,它們象徵著豐富的當地文化。 全天營業的餐館Chorak使用了娘惹民俗元素以復古地磚和色彩鮮豔的陳列形式裝飾。不像一些黑暗和霉味的酒店,沿走廊的落地玻璃窗歡迎自然光線,給酒店一個明亮通風的感覺。 當然,如果沒有最好的本地美食路線,馬來西亞之旅從未真正完成。在Chorak開始新的一天,然後冒險出走,探索附近,受到炒鍋和鋼包叮噹響的聲音以及熱鬧的當地人的喋喋不休。 在這裡,您會發現小販們將在煮傳統美食如娘惹咖哩拉薩,椰漿飯,炒飯和泰式酸辣湯。

  • Johor Bahru,  Malaysia,  Restaurants

    Little by Little Restaurant, Johor Bahru

    Little by Little Restaurant is a humble-looking restaurant that serves quality authentic dim sum. Being new,  the environment is very clean.  The restaurant occupies a shophouse in Taman Adda Height. The restaurant is semi-open—- it has 3 ceiling aircon units…

  • Restaurants,  Singapore

    Spagtacular, Singapore

    Spagtacular is a very new restaurant offering traditional and creative fusion spaghetti with a local twist. The location is easy to find.   It is just a 5-min walk from Clarke Quay MRT and right opposite Law Society. The interior is…

  • Languages,  Phuket,  Restaurants,  Thailand,  繁體中文

    Mom Tri’s Kitchen, 普吉島 (繁體中文)

    Mom Tri’s Kitchen 是普吉島最有名氣的餐廳之一,非常深受當地居民與世界各地遊客的喜愛。它主要的菜色大多是泰國式和一些國際式的菜餚,滿足了顧客們的味蕾。也因如此,這家美食餐廳擁有著壓倒性的讚美與好評。 Mom Tri’s Kitchen周圍氣氛十分壯觀。顧客們有著一系列的選擇任他們挑選,像是邊觀賞安達曼海景緻邊享用午餐時,欣賞著海洋正面的絕景,或者選擇直接在餐廳裡用餐。這非常適合想要在浪漫安寧的氣氛下,嘩啦嘩啦的海浪聲和現場大鋼琴優美演奏的伴隨下享用美食的情侶或家人們。有著現場爵士,漂亮的日落和自然海風,還有什麼更讓人需求的嗎? 不能忘了那兩位貢獻Mom Tri’s Kitchen美味佳餚的人才:廚師Darren 和廚師Sura。擁有著超過二十年在世界各地豪華餐廳的烹飪經驗,這兩個廚師負責處理美味的泰國式和國際式的菜餚。 有著七百個廣泛的葡萄酒選擇任人挑選,Mom Tri’s Kitchen每年也連續地贏得幾項Wine Spectator Awards(葡萄酒觀眾獎)。這非常肯定的幫忙陪襯了天才廚師們烹飪的菜餚,大大地顯出菜餚的豐富芳香,使得美食與葡萄酒顯得更美味可口。

  • China,  Hong Kong,  Languages,  Restaurants,  繁體中文

    Gaucho餐廳, 香港 (繁體中文)

    從阿根廷低地潘帕斯空運過來,這個有80年傳統的阿根廷食譜呈現出的是一槃經過時間的考研的豐盛牛排板。它帶著輕微的大蒜和檸檬玉米油味,撒上莫爾登海鹽,並經過一次的明火燒烤後呈現出來。 這道美味佳餚,配上一杯頂級的阿根廷酒,讓你能輕而易舉地坐在位於香港中環,LHT大廈中的Gaucho餐廳,品嚐純正的阿根廷風味。 無論你是飢餓的當地人或餓著肚子的遊客,這家餐廳肯定是一個適合你的方便進站。 這家屢獲殊榮的餐廳的招牌牛排所提供的營養成分及肉質口感也獲得了世界各地的餐廳評論家的公章。 以世界頂尖級的安格斯牛肉為食材的牛排,沒有添加任何人工劑或激素、我們提供的牛排是完全自然而成的。由於每一頭牛在遼闊的地形中有著充分的運動,再加上全草的飲食習慣,它們的肉會比普通的精簡,在維持著質量的情況下必定是健康的選擇。 食物的來源與加工過程都有著不打不扣的質量。 餐廳的食材主要都是從牛飼養場ULSA中百里挑一出來的,並在其黃金時段屠宰肉段。臘肉進行真空包裝後直接空運到你家門口,是有效地保留每一滴牛肉汁的好方法。 話說回來,就算你不喜歡吃牛排也不必擔心。你可從這家餐廳的招牌菜中 – 酸橘汁醃魚(在柑橘果汁中醃製的生魚)或傳統的肉餡捲餅(釀糕點)任意挑選。無論您的喜好,這裡必定能提供適合你口味的菜餚。