我家餐馆(myhome Restaurant), 金边 (简体中文)

2012年四月二十一日和四月二十二日

位于Sisowath Quay, 在 Chaktomuk Theatre附近

非常安静的地方。就像是一个新的餐厅一样。有非常亲切和体贴服务的餐厅。我去了两次着间餐厅。第一晚，墙上没有蜥蜴， 但第二晚上却有好几。

相当令人有趣的是炸地瓜(在北美称为马铃薯)是搭配炒牛肉的。炸地瓜一直以来也是东南亚的一种点心。炸地瓜被当作一种主菜和蛋白质搭配也是令人觉得有趣的。地瓜的甜味相对于口感酥脆的面衣是很爽口的。牛肉虽然尝起来不错，肉质过硬。这就是柬埔寨。你只有在高级餐厅才吃得到嫩牛肉。美金四元

冬炎汤有很多不同的蛋白质(里面有鱼、虾、鸡肉)。汤头也不会太辣。对于不习惯吃太辣的西方人士是’很好的选择。我个人喜欢草菇。冬炎汤里有很多。美金六元

这真是太令人满意了. 它里面有真的椰肉，椰奶，冰块，还有一些炼乳?一些糖浆?全部办搅拌在一起。又冰又甜。美金二元

配料和起司很容易就跟面皮分开。我想这就是预制饼皮/生面团的缺点。比萨本身也有点太湿润。美金四元

炖焖蔬菜汤里有义大利通心粉、美洲南瓜、辣椒、茄子。上方洒起司。美金四元。