Shanghai

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    The Meat, 上海 (繁體中文)

    痴迷肉的美食家們,都會往THE MEAT∙扒牛排館直奔。 THE MEAT∙扒,一個當代的牛排館和有特色的燒烤餐廳。牛排餐廳位於著名的上海商城第四樓。由於THE MEAT∙扒位於陸家嘴新的商務區,保證有無數的牛排又都是口袋友好也絕對美味,更能滿足您的口味。美味的牛排就像您最好的朋友,在您低落的時候永遠在您的身旁,從來不曾失敗取悅您,給您帶來這麼多的快樂。 THE MEAT∙扒給您一個迷人的風景,有112人的座位,包括主人桌子和一個可容納14人的私人餐廳。享受露台上私人餐廳的同時也可以觀賞上海著名的東方明珠塔。讓人興奮的是這是唯一一間餐館是能為客人提供方便的上網數據,幫助他們用名字來預約。新的點擊直通座位可以幫助客人管理他們的寶貴時間。 任何時候都可以享受牛排,但我們更喜歡用挑剔的愛人約會來儲備THE MEAT∙扒牛排。這就是為什麼現今的情人節,沒有比約會在一個難忘和豐盛的晚餐——THE MEAT∙扒這個地方來的浪漫。畢竟,您需要一個可靠的出口,服務是完美的、專業的,而THE MEAT∙扒是理想地混合著優雅和別緻的因素。沒有什麼可以媲美用一個華麗的盤子來慶祝愛情。每一口都是甜蜜的記憶。餐廳本身是雅緻和令人驚嘆的。它是優雅,但不誇浮;它提供了一個涼爽和輕鬆的氣氛。無論是一個與家人共享豐富的新年晚餐,和朋友聚會,或與您的伴侶蜜約——在 THE MEAT∙扒餐廳浪漫的約會總是讓您感覺溫暖和舒服。無論您是慶祝一個特殊的場合或舉辦商務午餐或晚餐,我們可以幫您完美地安排任何私人宴會活動。我們的活動策劃人員具有豐富的經驗和加上理想的材料——資本設置、具有特色食品和無與倫比的服務。 THE MEAT∙扒誕生的想法源自於牛排館應該圍繞在提供肉的服務。這理念運用在餐廳的菜單上,在上海有最大的精選牛排和牛肉更能展示在一個專門的肉類“老化室”,由餐廳的屠夫負責。請參與我們一個輕鬆、優雅和特殊的美食晚上。我們的令人印象深刻的菜單享譽全國的干式熟成牛排和新鮮的海鮮將點燃您的烹飪的想像力以作為我們5000瓶以上獲獎酒單喚醒您內在的侍酒師。天然風味常在THE MEAT∙扒當中。簡單地呈現和準備直接從農場到餐桌上有質量的澳大利亞安古斯牛肉定義了THE MEAT∙扒的餐飲經驗。必須嘗試的是“澳洲神戶戰斧”1.8公斤的排骨供給四人份,帶到桌邊熟練地雕刻,美味多汁的牛肉塊為立即獻給食客。隨著新與舊的世界葡萄酒廣泛選擇,THE MEAT∙扒也提供了各種高級燒烤項目:新鮮的海鮮,有機家禽和蔬菜,豬肉和羊肉,伴隨著主廚推薦的小菜和調味料,以及“美食安慰食物”。這麼說吧,通心粉和奶酪也會變得不一樣。 THE MEAT∙扒的食客都受到戲劇點燃“老化房”窗口占據著餐廳門口。您會被現代的裝飾和燈光所吸引,在餐廳的廚房和餐廳裡的酒吧。而在等待他們的晚餐同伴,客人可以綁著馬尾頭髮和手的小馬皮扶手椅上喝一杯放鬆木雕擴音器。再沒有第二次機會如第一印象——這句話也適用於我們的牛排的第一次。室內設計理念給我們的前提是一個獨特的性格。我們的目標:一個受歡迎的、明確無誤的氛圍,強調您的身份的重要性。 THE MEAT∙扒被設計與裝修的概念量身定制,滿足客戶的個性化需求和可享用美食。一個猩紅色的椎骨啟發燈具延伸到餐廳的空氣,使一個戲劇性的視覺中心的餐廳和對位的閃閃發光的頂部的玻璃包裹的啤酒桶下。這是傳統啤酒元素與現代技術相結合,經典的輕。 隨新分行著上海牛排館的普遍化,我們在北京開了一家。最早的分行是朋友或客戶,與他們保持著密切的關係,花時間專注每一間新的餐廳來確保它的運行達到上海分公司的標準。使用該設備的特許餐廳,基本上遵循相同的菜單。雖然是不同的地方,但最重要的主題是好的牛排。每一家專營餐廳都從她的上海供應商購買其肉類,以保持質量一致的連鎖店。

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    Char, 英迪格酒店, 上海 (简体中文)

    “恰”餐厅@上海(外滩)英迪格酒店 对于早已繁花似锦的上海南外滩夜生活来说,新开业的“恰”餐厅无疑扮演着这样一个锦上添花的角色。 由于坐落在上海英迪格酒店顶楼这个绝佳的地理位置,“恰”餐厅提供了一种独一无二的组合,即让客人在轻松环境下品尝美食的同时亦能将上海壮观的美丽夜景一览无遗。餐厅的内部设计旨在通过石材装饰墙,裸露的天花板与光怪陆离的现代艺术品及陈设之间的相辅相成,营造一种高雅却又不失悠闲的氛围——而在这样精致高雅的环境中,这无疑会吸引更多而不仅仅只是那些喜欢在这暂时享受相对慢节奏生活的食客。 尽管以提供品质可靠的牛排和主菜为主,“恰”餐厅所提供的海鲜和配菜也绝不会让你失望。所有的食材都经过“恰”餐厅员工在海内外的供应商那儿精挑细选,以确保他们提供的食物既新鲜又优质。主厨Will Colmenares先生坚持认为这是让客人在“恰”餐厅中提升整体“牛排体验”的最好方法。 “恰”餐厅的牛排选自由品评小组推荐的四家澳大利亚最享有声誉的供应商,以确保肉类菜肴的品质与风味。精心构思及平衡每一道菜肴,通过对比鲜明的纹路及令人赞赏的风味调料把食材的色香味淋漓尽致地表现出来是“恰”餐厅最重要的特色之一。由来自澳大利亚的优质澳洲和牛供应商David Blackmore出品,运用传统牧养方式细心喂养600天的牛身上的嫩腰肉,打造了“恰”餐厅的招牌菜特色,其牛肉自身可以达到大理石纹路积分9+(牛肉品质鉴定marble score),是世界上的至尊牛肉之一。菜肴还配有半只烤龙虾,煎鹅肝,切片黑松露和野生菌菇。拥有这样令人馋涎欲滴且奢华的食材组合,用餐的客人们完全沉溺其中是毋庸置疑的。 “恰”餐厅不仅仅只专注于设计和食物,他们同样对小细节引以为傲。这可以从他们所选择的手工制作的切牛排餐刀中得到证实,客人们在享用他们完美碳烤的牛排时就使用这些餐刀。餐刀从世界各地进口,这种独特的多样化所给予的微妙的个性化感受以及惊奇因子将萦绕于在“恰”餐厅整个用餐体验中。不单如此,正如“恰”餐厅所希望的,他们还提供六种精细天然海盐以供客人们选择。 “恰”餐厅不仅提供相当美味的食物,在餐厅上层的“恰”酒吧亦有相当种类的酒品单可供选择。经典的酒类饮品包括古典鸡尾酒,莫斯科之骡,金汤力,还有一种叫做“恰创造”(CHAR Creation)的特色饮品。只要每杯50人民币或每瓶280人民币起,你就能品尝到美味古老的含酒精饮料,只是请不要在正餐之前就喝醉了哦! 主餐厅的平均正餐价格为每位850人民币(RMB 850/位)起。

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    The Meat, 上海 (简体中文)

    痴迷肉的美食家们,都会往THE MEAT∙扒牛排馆直奔。 THE MEAT∙扒,一个当代的牛排馆和有特色的烧烤餐厅。牛排餐厅位于著名的上海商城第四楼。由于THE MEAT∙扒位于陆家嘴新的商务区,保证有无数的牛排又都是口袋友好也绝对美味,更能满足您的口味。美味的牛排就像您最好的朋友,在您低落的时候永远在您的身旁,从来不曾失败取悦您,给您带来这么多的快乐。 THE MEAT∙扒给您一个迷人的风景,有112人的座位,包括主人桌子和一个可容纳14人的私人餐厅。享受露台上私人餐厅的同时也可以观赏上海著名的东方明珠塔。让人兴奋的是这是唯一一间餐馆是能为客人提供方便的上网数据,帮助他们用名字来预约。新的点击直通座位可以帮助客人管理他们的宝贵时间。 任何时候都可以享受牛排,但我们更喜欢用挑剔的爱人约会来储备THE MEAT∙扒牛排。这就是为什么现今的情人节,没有比约会在一个难忘和丰盛的晚餐——THE MEAT∙扒这个地方来的浪漫。毕竟,您需要一个可靠的出口,服务是完美的、专业的,而THE MEAT∙扒是理想地混合着优雅和别致的因素。没有什么可以媲美用一个华丽的盘子来庆祝爱情。每一口都是甜蜜的记忆。餐厅本身是雅致和令人惊叹的。它是优雅,但不夸浮;它提供了一个凉爽和轻松的气氛。无论是一个与家人共享丰富的新年晚餐,和朋友聚会,或与您的伴侣蜜约——在 THE MEAT∙扒餐厅浪漫的约会总是让您感觉温暖和舒服。无论您是庆祝一个特殊的场合或举办商务午餐或晚餐,我们可以帮您完美地安排任何私人宴会活动。我们的活动策划人员具有丰富的经验和加上理想的材料——资本设置、具有特色食品和无与伦比的服务。 THE MEAT∙扒诞生的想法源自于牛排馆应该围绕在提供肉的服务。这理念运用在餐厅的菜单上,在上海有最大的精选牛排和牛肉更能展示在一个专门的肉类“老化室”,由餐厅的屠夫负责。请参与我们一个轻松、优雅和特殊的美食晚上。我们的令人印象深刻的菜单享誉全国的干式熟成牛排和新鲜的海鲜将点燃您的烹饪的想象力以作为我们5000瓶以上获奖酒单唤醒您内在的侍酒师。天然风味常在THE MEAT∙扒当中。简单地呈现和准备直接从农场到餐桌上有质量的澳大利亚安古斯牛肉定义了THE MEAT∙扒的餐饮经验。必须尝试的是“澳洲神户战斧”1.8公斤的排骨供给四人份,带到桌边熟练地雕刻,美味多汁的牛肉块为立即献给食客。随着新与旧的世界葡萄酒广泛选择,THE MEAT∙扒也提供了各种高级烧烤项目:新鲜的海鲜,有机家禽和蔬菜,猪肉和羊肉,伴随着主厨推荐的小菜和调味料,以及“美食安慰食物”。这么说吧,通心粉和奶酪也会变得不一样。 THE MEAT∙扒的食客都受到戏剧点燃“老化房”窗口占据着餐厅门口。您会被现代的装饰和灯光所吸引,在餐厅的厨房和餐厅里的酒吧。而在等待他们的晚餐同伴,客人可以绑着马尾头发和手的小马皮扶手椅上喝一杯放松木雕扩音器。再没有第二次机会如第一印象——这句话也适用于我们的牛排的第一次。室内设计理念给我们的前提是一个独特的性格。我们的目标:一个受欢迎的、明确无误的氛围,强调您的身份的重要性。THE MEAT∙扒被设计与装修的概念量身定制,满足客户的个性化需求和可享用美食。一个猩红色的椎骨启发灯具延伸到餐厅的空气,使一个戏剧性的视觉中心的餐厅和对位的闪闪发光的顶部的玻璃包裹的啤酒桶下。这是传统啤酒元素与现代技术相结合,经典的轻。 随新分行着上海牛排馆的普遍化,我们在北京开了一家。最早的分行是朋友或客户,与他们保持着密切的关系,花时间专注每一间新的餐厅来确保它的运行达到上海分公司的标准。使用该设备的特许餐厅,基本上遵循相同的菜单。虽然是不同的地方,但最重要的主题是好的牛排。每一家专营餐厅都从她的上海供应商购买其肉类,以保持质量一致的连锁店。

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    Char, 英迪格酒店, 上海 (繁體中文)

    “恰”餐廳@上海(外灘)英迪格酒店 對於早已繁花似錦的上海南外灘夜生活來說,新開業的“恰”餐廳無疑扮演著這樣一個錦上添花的角色。 由於坐落在上海英迪格酒店頂樓這個絕佳的地理位置,“恰”餐廳提供了一種獨一無二的組合,即讓客人在輕鬆環境下品嚐美食的同時亦能將上海壯觀的美麗夜景一覽無遺。餐廳的內部設計旨在通過石材裝飾牆,裸露的天花板與光怪陸離的現代藝術品及陳設之間的相輔相成,營造一種高雅卻又不失悠閒的氛圍——而在這樣精緻高雅的環境中,這無疑會吸引更多而不僅僅只是那些喜歡在這暫時享受相對慢節奏生活的食客。 儘管以提供品質可靠的牛排和主菜為主,“恰”餐廳所提供的海鮮和配菜也絕不會讓你失望。所有的食材都經過“恰”餐廳員工在海內外的供應商那兒精挑細選,以確保他們提供的食物既新鮮又優質。主廚Will Colmenares先生堅持認為這是讓客人在“恰”餐廳中提升整體“牛排體驗”的最好方法。 “恰”餐廳的牛排選自由品評小組推薦的四家澳大利亞最享有聲譽的供應商,以確保肉類菜餚的品質與風味。精心構思及平衡每一道菜餚,通過對比鮮明的紋路及令人讚賞的風味調料把食材的色香味淋漓盡致地表現出來是“恰”餐廳最重要的特色之一。由來自澳大利亞的優質澳洲和牛供應商David Blackmore出品,運用傳統牧養方式細心餵養600天的牛身上的嫩腰肉,打造了“恰”餐廳的招牌菜特色,其牛肉自身可以達到大理石紋路積分9 +(牛肉品質鑑定marble score),是世界上的至尊牛肉之一。菜餚還配有半只烤龍蝦,煎鵝肝,切片黑松露和野生菌菇。擁有這樣令人饞涎欲滴且奢華的食材組合,用餐的客人們完全沉溺其中是毋庸置疑的。 “恰”餐廳不僅僅只專注於設計和食物,他們同樣對小細節引以為傲。這可以從他們所選擇的手工製作的切牛排餐刀中得到證實,客人們在享用他們完美碳烤的牛排時就使用這些餐刀。餐刀從世界各地進口,這種獨特的多樣化所給予的微妙的個性化感受以及驚奇因子將縈繞於在“恰”餐廳整個用餐體驗中。不單如此,正如“恰”餐廳所希望的,他們還提供六種精細天然海鹽以供客人們選擇。 “恰”餐廳不僅提供相當美味的食物,在餐廳上層的“恰”酒吧亦有相當種類的酒品單可供選擇。經典的酒類飲品包括古典雞尾酒,莫斯科之騾,金湯力,還有一種叫做“恰創造”(CHAR Creation)的特色飲品。只要每杯50人民幣或每瓶280人民幣起,你就能品嚐到美味古老的含酒精飲料,只是請不要在正餐之前就喝醉了哦! 主餐廳的平均正餐價格為每位850人民幣(RMB 850/位)起。

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    CHAR @ Hotel Indigo, Shanghai

    The newest addition to the already bustling nightlife scene of Shanghai’s South Bund, CHAR is here to play – and stay. Nestled on the top of Hotel Indigo Shanghai, CHAR serves up a unique combination of good food and spectacular…

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    8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA, 上海 (繁體中文)

    位置與中國的海岸, 上海是個結合著傳統及現代色彩的大都市。這個城市的烹飪結合著民族和現代風味,無論是舊的還是新的,都能使這城市更加有吸引力。 隨著上海所包含的魅力,繁華的上海外灘就位於黃浦江附近。在這個華麗的地方, 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 的優雅美味能被認出, 這就是由米其林三星廚師翁貝托伯斑納師傅成立的餐廳。 這就是高級顧客能夠享用意大利精緻餐飲的完美地點。 這家餐廳對自己的優等意大利烹調帶有保證。隨著全球各地挑選出最佳的材料,享有聲望的名廚們介紹意大利的地道佳餚 — 美味的自製意大利面,精美的海鮮和進口的上等肉類 - 配上這城市最迷人的景色。這會給進餐者們帶來最難忘的體驗。 餐廳傑出的佳釀推薦與按照著顧客選擇的完美配搭,由著名的斟酒師,帶給進餐者們 一個全新的體驗。炫耀著廳級米其林星級廚師們, 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA能帶給上 海的高檔烹飪場景一種傑出的意大利風味。  

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    8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA, Shanghai

    Sitting on the coast of China, Shanghai is a metropolitan city with a beautiful fusion of the traditional and contemporary. The mixture of ethnic and modern cuisine, old and new, makes this city more charming than ever. Along with the…

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    8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA, 上海 (简体中文)

    位置与中国的海岸, 上海是个结合着传统及现代色彩的大都市。 这个城市的烹饪结合着民族和现代风味,无论是旧的还是新的,都能使这城市更加有吸引力。 随着上海所包含的魅力,繁华的上海外滩就位于黄浦江附近。在这个华丽的地方, 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 的优雅美味能被认出, 这就是由米其林三星厨师翁贝托伯斑纳师傅成立的餐厅。 这就是高级顾客能够享用意大利精致餐饮的完美地点。 这家餐厅对自己的优等意大利烹调带有保证。随着全球各地挑选出最佳的材料,享有声望的名厨们介绍意大利的地道佳肴 — 美味的自制意大利面,精美的海鲜和进口的上等肉类 - 配上这城市最迷人的景色。这会给进餐者们带来最难忘的体验。 餐厅杰出的佳酿推荐与按照着顾客选择的完美配搭,由著名的斟酒师,带给进餐者们一个全新的体验。炫耀着厅级米其林星级厨师们, 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA能带给上 海的高档烹饪场景一种杰出的意大利风味。

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    Gui Hua Lou, Shangri-la Pudong, Shanghai

    English 简体中文 繁體中文 English Voted one of the Top 50 Restaurants in China” by Food & Wine China magazine and one of “Shanghai’s Best Restaurants” by Shanghai Tatler magazine for two consecutive years, Gui Hua Lou Chinese restaurant at Pudong…