Top Recommended Restaurant Johor Bahru: Morganfield’s Zenith
Ribs are indeed the divine comfort food for many. With different types of bone cuts and doneness levels to choose, that succulent piece of meat may be the only thing you will ever need to give a toothsome treat to…
Union Fashion Bar Pelangi, 柔佛新山 (简体中文)
人生有些经历是会永远陪伴着你的，正如我与叶师傅相遇的那一天。叶师傅在烹饪界创出了一片属于自己的天空。 他的事业在1998年开始与Pokka Japan Corporation的糕点铺。后来又顺序加入了贝可津(Bakerzin) 和富有印度尼西亚风味即拥有好些知名品牌如Bakerzin, Boga Catering, Pepper Lunch, Ten Ten等等的博加集团 (Boga group) 。叶师傅在2015反回国前是博加集团的行政总厨负责研究与开发。回国后，他创立了自己的品牌 “Union Fashion Bar” （UFB）。 我们是在坐落于新山柏林花园的Union Fashion Bar的会面的。从2015年，UFB已由一间发展至三间分行，一间坐落于新山柏林花园，第二间坐落于柔佛古来优美城以及坐落于士姑来Taman Sutera的第三间分行。在居銮除了Cheese U Bistro外，他也将再开设另一间UFB。 UFB宣扬它们独立风格的宣言。以品牌字眼中的“时尚” (fashion) 理念来陈述叶师傅的创意与创新。他的分店设计改装于他在印度尼西亚工作了十三年的餐馆。在UFB，你可享用午餐，茶点，晚餐及宵夜。 我们从第一碗UFB的Papachos开始。Papachos其实是简单的印度薄饼papadums加入了酸甜的元素，搭配着番茄丁的Papachos无疑是食客们的最爱。但这一点也不意外，毕竟它始终是出于博加集团的行政总厨之手。 接下来是香炸排骨面。它的卖相不错，但让我回味无穷的是那汤头和參巴辣椒，让我想一点再点。那浑厚的汤头是以猪骨熬成，拥有猪肉的天然甜味和那胶原蛋白的浓稠。 我本想建议他们给我装一罐那经典的咸香參巴辣椒。那香脆的口感来自于辣椒碎和炒香的虾米，让人期待那在嘴里爆炸的感觉。 下一道是冷冻起司蛋糕。所有的起司蛋糕都是店里自制的， 有几种不同的口味如原味，巧克力，陈皮与咖啡。这些不同口味的蛋糕淋上巧克力再撒上多种选择的蔓越莓，棉花糖，Oreo碎，培根等等。 与叶师傅的这次相遇，简直让我留下“甜”美的回忆。 让我们来看看他们的菜单与价钱 Papachos ~ RM10.90++ Deep Fried Pork…
Hotel G, Singapore
The name Hotel G might sound familiar to some, and that’s because they have hotels in many different locations, including San Francisco, Bangkok, Hong Kong and Shenzhen, with more slated to open in 2017. Hotel G Singapore is conveniently located at Middle…
Top Recommended Cafe Johor Bahru: Monsta Cafe
Feeling a little peckish this weekend? Stop by Monsta Café, strategically located by the roadside at a corner lot. Easily identifiable by its trademark blue monster by the door, this is the ideal place for a relaxing afternoon breakaway from…
Thann Sanctuary Spa, Bangkok
Entering the THANN sanctuary in Bangkok, you realise it’s vastly different from other spas. Firstly, the sound of running water envelops you, as if you are standing in the middle of a tranquil forest listening to a brook sing. Everything…
Top Recommended Cafe Johor Bahru: Union Fashion Bar Pelangi
Some experiences in life stay with you forever. One such experience for me was the day I met Chef Yap. He has carved a special place for himself in the culinary world. He started his career in 1998 with Pokka…
Top Recommended Restaurant: Blue Elephant, Phuket
Dine Like A Royal At Blue Elephant So you are a self-professed food lover who has been to Thailand many times over. You think you know your Phad Thai from Tom Yum Goong, and where to find the best iced…
Top Recommended Cafe Johor Bahru: Vburg Cafe
For the vegetarian, someone who are looking for meat-free foods or even someone who are out to try new foods, this is definitely something you would not want to miss out. VBurg Boulangerie Café is located in Taman Ungku Tun Aminah! This…
Top Recommended Restaurant Johor Bahru: New Zealand Unlimited Restaurants
New Zealand Unlimited Restaurants bring the tastes of New Zealand to the stomachs of people wherever they are located. It is impossible to be disappointed by them, trust this chain of restaurants to present to you the varied flavours of…
The Ardens, 新山 (简体中文)
你是不是被繁重的工作压得喘不过气？或是需要一个短暂的周末旅游放松一下心情？如果是的话，欢迎莅临位于马来西亚柔佛州，奥斯汀花园区的雅顿酒店！这里我们为您安排了超值的旅游体验。让您醒来就能吃到餐馆级别的早餐，然后带您到水上乐园尽情的游玩。酒店附近还有玲琅满目的购物商场任你逛！ 马来西亚柔佛周距离新加坡只有一个半小时的车程。早上出门，还可在午餐时间到达茂奥斯汀花园享用午餐，然后在那里度过愉快的一天。雅顿酒店环境舒适清幽，室内装璜高级典雅。我们的服务员也非常的友善，并乐于协助我们所有的顾客。酒店虽身处在热闹的旅游区，但酒店所使用的磁铁门锁将保障您的安全。此外，酒店还有二十四小时保安驻守酒店入口以及停车场，让顾客无需担心车子被盗的危险。 设施方面，雅顿酒店带给了我们许多惊喜！虽然身为一间二星级酒店，但酒店内的所有物品都印上了酒店名字。另外, 酒店客房内的迷你吧也附送零食及饮料供你享用。迷你吧内的选择固然有限，但一律免费！休息一会儿后，我们来到了酒店的洗衣房，发现酒店业提供了洗衣机和烘干机让顾客免费使用。顾客可在酒店大厅以1.5令吉购买一包洗衣液，所以出门前可别忘了带上一些洗衣液哦！这些设施为住客们提供了许多便利，让你可在奥斯丁高地水上冒险公园玩了一下午后清洗你的衣物。 不喜欢水上乐园的朋友也可到访这里的迷你错觉艺术馆（Kuso 3D Trick Art Gallery）。酒店周围也有许多吃饭逛街的好去处，如新山的永旺购物商店。无论是紧张刺激的旅程，或是一个放松心情的度假，雅顿酒店都能满足你的需求。但如果你周末还需要工作，别着急！酒店提供快速的WIFI服务，覆盖整座酒店大楼。酒店每层楼都设有两架无线接入点，让您轻松上网。 睡了一夜好觉后，我们在酒店大厅内的餐馆，The Stag Bistronomy, 享用了丰盛的早餐。这里的早餐卖相诱人，吃起来也非常美味，所以非常受到旅客于当地居民的欢迎。享用早餐时我们就看见了许多顾客陆陆续续地前来用餐。吃完早餐后，顾客可在退房前做最后的购物，或选择在酒店房内休息。 在我看来，雅顿酒店以二星级的价格提供了五星级的服务，让我感觉物超所值！这绝对是我在新山住过最划算的酒店！酒店离喧闹的旅游区不远，但却不在旅游区内，让顾客即可享受安静的住宿环境，也可享受到前往旅游景点的交通便利。酒店内的食物价格合理，也很可口。想来新山旅游的朋友们下次绝对可以考虑入住这家酒店！
