328 加東叻沙 328 Katong Laksa, 新加坡 (繁體中文)
叻沙是有粗米粉在微辣濃厚的椰漿湯裡, 碎蝦米, 當然還有辣椒. 這種麵食通常包佸幾片魚餅, 蝦, 豆包(一種棉性豆製品)與蚶(在新加坡通常是指”hum”) 加東叻沙(加東是一個馳名美食地帶坐落於新加坡的東部. 靠近海邊及機場) 不同於普通的叻沙是在於它的湯底稍微濃郁. 最主要的差別是它的米粉是切成容易入口的小段. 另一句話來說, 你根本不用筷子來享用加東叻沙. 只需要一根湯匙就足夠你同時勺起麵條與湯. 在新加坡各地有不同的擋口售賣加東叻沙,每一個都聲稱他們的加東叻沙最為道地及原汁原味. 本身座落在加東, 328加東叻沙擁有兩間分行, 各只須短距離腳步. 他們的加東叻沙分為大中小3類- 小碗的是SGD$4, 中碗的是SGD$5 , 而大碗則是SGD$6. 我叫了中碗. 售面的通常會問你要不要”hum”(蚶). 我的建議最好是要, 當你的食物來到, 試吃一兩粒,不需吃完. 有些蚶會稍腫帶有髒物及看起來噁心. 328加東叻沙也有售賣烏達及椰漿飯. 烏達是一種微辣的魚肉包在香蘭葉里後拿去電爐上烤熟. 椰漿飯是用椰漿煮的飯及配跟花生, 江魚仔和辣椒. 這裡的加東叻沙不算出色也不太差. 價錢公道. 328 Katong Laksa 51 East Coast…
328 加东叻沙 328 Katong Laksa, 新加坡 (简体中文)
叻沙是有粗米粉在微辣浓厚的椰浆汤里, 碎虾米, 当然还有辣椒. 这种面食通常包佸几片鱼饼, 虾, 豆包(一种棉性豆制品)与蚶(在新加坡通常是指”hum”) 加东叻沙(加东是一个驰名美食地带坐落于新加坡的东部. 靠近海边及机场) 不同于普通的叻沙是在于它的汤底稍微浓郁. 最主要的差别是它的米粉是切成容易入口的小段. 另一句话来说, 你根本不用筷子来享用加东叻沙. 只需要一根汤匙 就足够你同时勺起面条与汤. 在新加坡各地有不同的挡口售卖加东叻沙, 每一个都声称他们的加东叻沙最为道地及原汁原味. 本身座落在加东, 328加东叻沙拥有两间分行, 各只须短距离脚步. 他们的加东叻沙分为大中小3类 – 小碗的是SGD$4, 中碗的是SGD$5, 而大碗则是SGD$6. 我叫了中碗 . 售面的通常会问你要不要”hum”(蚶). 我的建议最好是要, 当你的食物来到, 试吃一两粒,不需吃完. 有些蚶会稍肿带有脏物及看起来恶心. 328加东叻沙也有售卖乌达及椰浆饭. 乌达是一种微辣的鱼肉包在香兰叶里后拿去电炉上烤熟. 椰浆饭是用椰浆煮的饭及配跟花生, 江鱼仔和辣椒. 这里的加东叻沙不算出色也不太差. 价钱公道. 328 Katong Laksa…