石澳海灘,香港 (繁體中文)
香港作為這世上最密集的城市之一。通常,節奏快和繁忙都是被人們形容為在香港的生活。諷刺的是,有一個悠閒又安靜的海濱村莊,位於香港島南部的石澳。 石澳最引以為傲的就是擁有及多的設施,以及海灘為主要景點。位於更加鄉村的環境中,偏於海灘的北邊就是大浪灣。大浪灣是香港唯一被指定的衝浪海灘,非常適合衝浪愛好者。 由於白天可能會變得非常炎熱,希望可以在海灘放鬆的遊客們,有沙灘傘出租的服務可供使用,與此同時,也可讓他們的皮膚取得保護而安心。對於希望在水中玩耍以抵禦酷熱的遊客們不必擔心,有免費的更衣室和淋浴區可以使用。當然,在有人受傷之前,這一切都是很有趣。所以海灘也配備了鯊魚網,並在該區域周圍設有救生員,以確保每個人的安全。 在海灘度過了的一天后,為了安撫飢餓的肚子,海灘上的遊客們可以享有各種各樣的露天餐廳,讓食客們欣賞壯觀的景色。還有另一個選項,就是在燒烤區烹煮自己的晚餐,從中增添一點有趣的家庭歡樂時光。 最後,再提示一下,建議大家在工作日訪問石澳,因為在工作日,海灘相對會擠滿當地人。 怎麼去石澳? 你現在一定很想知道,到底要怎麼樣才能到達這個海灘天堂呢?雖然石澳的位置是隱蔽的,但是要到達這裡會比你想像中來的更容易。您只需在港鐵筲箕灣站的出口A3附近的巴士總站搭乘9號巴士,然後在石澳巴士總站下車。為了提高在這30分鐘的車程,絕對要強力推薦給大家的就是靠窗的座位,從而在沿途中可以體驗沉靜在風景如畫的景色當中。
Kwan Cheuk Heen, 君綽軒, 香港 (繁體中文)
君綽軒是一家漂亮的餐廳。挑高空間,落地窗,還有亮眼的紅色裝潢。景觀窗戶看得到泳池美景。 烤乳豬拼切片雞肝 這是傳統菜。以前沒有什麼糧食,所以吃雞肝。這道菜也是酒店老闆最喜歡的菜之一。 菊花燉蛇肉絲羹 這是一道精緻佳餚。感覺很辣(不是性感的那種辣,是指你會感覺全身溫度上升),喝了這羹湯以後。淡淡的菊花香氣襯托肉羹的香辣。 蟹肉黑松露焗蟹蓋 濃郁馨香。 香鹽辣絲煎小黃魚 外皮酥脆,可是一點也不油膩。 蟹肉蛋白炒鮮干貝 清淡滿足。 凍番石榴西米露 我以前吃過哈密瓜西米露,這是我第一次吃番石榴西米露。番石榴西米露勝哈密瓜西米露百倍。 自製黑芝麻卷 我很喜歡這個。你可以嚐到裡頭的炒芝麻,吃起來非常實在。