Languages

  • Bangkok,  Hotels,  Languages,  Thailand,  繁體中文

    皇家胡姬喜來登, 曼谷 (繁體中文)

    到皇家胡姬喜來登酒店住宿最棒的部分,除了能夠享受到其相當真誠的服務外, 就是能夠享用其嶄新裝潢的待客大廳.以平靜的藍色調和棕色調為主的待客大廳,就位於酒店的第27層樓. 待客大廳提供的是早餐,下午茶及晚間雞尾酒.這裡的早餐,跟樓下的接客大廳所提供的早餐比較起來,餐點選擇有限(因其空間較小所限). 下午茶及雞尾酒也不是我所見識過最好的,但是已經不錯了. 傍晚時分,坐在這裡欣賞太陽西沉於河面的同時,享用待客大廳所提供的白/紅酒,真是太美妙了. 讓人感到意外的是,雖然待客大廳剛於一個月前裝修完畢,電插座仍然沿用泰國獨有的插座.換句話說,其他國家的插頭必須使用轉換器才能插入.酒店應該在裝修其間就換掉插座並安裝更多插座. 如果你到皇家胡姬喜來登酒店住宿,我大力推薦預訂一間能讓你享用待客大廳的套房.

  • Hotels,  Italiano,  Languages,  Singapore

    Sofitel So, Singapore (Italiano)

    Ospitato in un edificio dallo stile coloniale, il Sofitel So Singapore, dotato di 134 camere, offre al pubblico un’eleganza, un fascino ed un lusso tipicamente francesi. Entrando dalle porte girevoli si viene immediatamente colpiti dall’abbagliante installazione luminosa in vetro sospesa…

  • Bangkok,  Hotels,  Languages,  Thailand,  简体中文

    皇家胡姬喜来登, 曼谷 (简体中文)

    到皇家胡姬喜来登酒店住宿最棒的部分,除了能够享受到其相当真诚的服务外, 就是能够享用其崭新装潢的待客大厅.以平静的蓝色调和棕色调为主的待客大厅,就位于酒店的第27层楼. 待客大厅提供的是早餐,下午茶及晚间鸡尾酒.这里的早餐,跟楼下的接客大厅所提供的早餐比较起来,餐点选择有限(因其空间较小所限). 下午茶及鸡尾酒也不是我所见识过最好的,但是已经不错了. 傍晚时分,坐在这里欣赏太阳西沉于河面的同时,享用待客大厅所提供的白/红酒,真是太美妙了. 让人感到意外的是,虽然待客大厅刚于一个月前装修完毕,电插座仍然沿用泰国独有的插座.换句话说,其他国家的插头必须使用转换器才能插入.酒店应该在装修其间就换掉插座并安装更多插座. 如果你到皇家胡姬喜来登酒店住宿,我大力推荐预订一间能让你享用待客大厅的套房.

  • Languages,  Restaurants,  Singapore,  简体中文

    安邦酿豆腐, 新加坡 (简体中文)

    什么是酿豆腐? 想象一下大豆产品和蔬菜里塞满了混着的鱼馅和猪肉馅. 这是一个传统客家族(一个中国方言民族)的一道菜. 这些塞满了大豆产口和蔬菜的菜是用开水煮的,然后用干的或者清汤来招待. 这些是配饭或面来饮食的. 在吃之前可以沾点甜酱或辣椒酱. 安邦是马来西亚吉隆坡的一个城镇和地区. 安邦酿豆腐跟普通酿豆腐不同(见上面的描述),它是在一层发白的空心菜( 东南亚菜) 上面放了装满鱼肉和猪肉的碎块,然后把可口的肉汁倒在蔬菜上面. 它配的即不是用清汤也不是用面. 这也是为什么我当时相当惊讶当我看到我的酿豆腐配的是清汤. 酿豆腐非常普遍. 它的味道像工厂里大规模生产的,还有超市和美食街里的酿豆腐. 而且这个基构还卖7块钱一碗酿豆腐(不包括糙米饭). 去往汤申路上段(靠近汤申路上段的天桥)品尝正宗的品味. 那边有一排店屋(离韩的餐厅几家店)可以品尝正宗的安邦酿豆腐. 只卖4块钱一碗酿豆腐和米饭多加5毛钱. 联系方式已经提供所以你知道应该避免哪家. 安邦酿豆腐 225A 东海岸路

  • Bangkok,  Languages,  Restaurants,  Thailand,  繁體中文

    Sala Rim Naam, Mandarin Oriental, 曼谷 (繁體中文)

    我嘗試了售價2300泰銖的套餐 開胃菜: 烤魷魚配烤米搭配羅望子汁 我能夠聞到非常好聞的炭烤的味道,甜味,辣味,酸味短暫而又簡單。 草藥碎雞肉花生蒸餃 餃子皮很好吃,可口的雞肉與花生的甜味相伴,還有碎雞肉的鮮嫩與花生的香脆都得到了完美集合。味道不錯。 炸蝦餅搭配甜李汁 這道菜採用了古老的平衡油炸與甜味的方法。這道菜很簡單因此很普通。 辣蘑菇沙拉搭配乾炸扇貝 這道菜帶來獨特的嗅覺感觸,除了辣味你還可以聞到蘑菇的木質香味。儘管辣蘑菇沙拉搭配乾炸扇貝很好但是這種濕沙拉搭配乾炸食物也是老伎倆了未免有些普通,因此只能算還好。 紅燒咖哩鴨 能夠分辨出燒鴨的香味與咖哩的味道,這兩種味道很淺並且有些無味,兩種味道此起彼伏,令我不禁猜想它們到底被放在一起煮了多久。感覺好像鴨子只是被浸泡在咖哩裡面一樣。鴨子的味道很淡,幾乎品嚐不出咖哩的味道。 (這正好驗證了我剛剛猜測的烹飪時間短的猜想),我本來期待可以品嚐到滿嘴飄香的烤鴨香味,但是並沒有如願。 草椰汁蒸海蟹搭配蔬菜雕花 這是今晚最令我失望的一道菜。海蟹做的還好只是幾種味道交錯有點複雜。新鮮的蔬菜經過雕琢後也變得不那麼新鮮了。這些菜剛剛可能被放在熱水中焯過,並且煮了太久。蔬菜已經失去了色澤。蔬菜的味道聞起來也很普通,蔬菜獨有的清香已經蕩然無存。令我不禁懷疑這些蔬菜的新鮮度。當海蟹被放進椰汁來烹飪的時候感覺好像是在吃塗抹了魚子醬的複印紙一樣。沒有了海蟹,蔬菜也失去了新鮮。這道菜很失敗。 清燉香草藥熏魚湯 這道菜的的確又清又有熏味,除此之外沒有什麼特別的了,味道也還可以。有種喝湯料的感覺。 炸大城府河蝦澆薑黃及甜鹹羅望子汁 薑黃的味道,與甜味,鹹味融合呈現出令人滿意的混搭味道。 馬蹄紅寶石搭配椰子冰淇淋 首先是香草的味道,然後是甜味,最後是椰子的味道。呈現三種不同層次的味道,然而我在想是不是首先能品嚐到椰子的味道會更好,至少這道菜給我帶來一種持久可口的味覺感受,但是由於紅寶石的溫度高於冰淇淋導致其融化了。他們應該是同樣溫度的,細節很重要! 甜小米粥,泰國薏米,銀杏與咸椰子奶油雪頂 這是今晚最好的一道菜,香氣和味道緩緩流入口中這表明他們已經被烹飪到足夠的時間。口感極佳。 雕刻水果盛宴 充其量這份套餐充其量只能算是還不錯的家常菜,無論品質和價格都達不到五星級飯店的標準。 這裡的服務也很惡劣,飯前我問服務員是否可以為我推荐一款紅酒來搭配我的菜,他可能沒太理解我的意思只是重複了一句“推薦?”便走開了,但是如果他沒有理解我的意思的話,我想他至少應該為我找另外一位服務員,可是他並沒有這樣做。 我點了杯梅樂混嘉本納沙威葡萄酒,是由米歇爾·林奇於2010年在法國波爾多生產的葡萄酒(450泰銖每杯)來搭配我的紅烤咖哩鴨。這兩者是很好的搭配,但是酒太溫了。 我還點了當地的泰式甜酒來搭配我的甜點:晚收錢寧白葡萄酒,於2010年產自泰國華欣風谷的柯林茨酒園(300泰銖每杯),這酒極好,並且涼爽。

  • Bangkok,  Hotels,  Italiano,  Languages,  Thailand

    The Okura Prestige, Bangkok (Italiano)

    L’hotel Okura Prestige è una piccola anomalia nell’odierna industria alberghiera. Se la norma oggi è offrire stanze molto piccole, all’hotel Okura Prestige le stanze sono ampie e spaziose, anche le stanze Deluxe della categoria più bassa. Collegata alla stazione BTS…

  • Hotels,  Johor Bahru,  Languages,  Malaysia,  Suomi

    Renaissance, Johor Bahru (Suomi)

    Maailmanluokan palvelua, joka päihittää vieraanvaraisuudessa Johor Bahrussa, kaupungissa, joka sijaitsee Malesian eteläkärjessä aivan Singaporen salmen tuntumassa, on uusi hieno hotelli. Tämä hotelli on ihanteellinen työlle ja huville. Uusi kuuden kuukauden ikäinen hotelli on nimeltään Renaissance, joka kuuluu Marriot ryhmälle. Hotellissa…

  • Bangkok,  Hotels,  Languages,  Thailand,  简体中文

    The Okura Prestige, 曼谷 (简体中文)

    大仓珍贵饭店在今天的餐旅业是一个有点不一样。今天的常态是提供非常小的房间,但大仓珍贵饭店的房间宽敞,即使是最低调的豪华客房。 大仓珍贵饭店与Ploen Chit 轻轨站由有盖走道连接。它一个很新的酒店(大约只开业一年)。大仓珍贵饭店和园区创业投资Ecoplex共用同一个建筑物,并坐落在曼谷有名的道路Witthayu路。如果你告诉出租车司机“​​Witthayu路”,他/她肯定会知道这条道路。因此,观光和走动时非常小的问题。然而,司机可能不知道大仓珍贵饭店,因为它是一个新的酒店。换句话说,一旦你到了Witthayu路,你可能要指示你的出租车司机到达目的地。 大仓珍贵饭店不是一个大的饭店。它虽仅有240间客房,但却是我喜欢的特点。房间都布置成一个长方形,这是另一个例外—大多数饭店会利用每一平方的空间划为客房间,试图最大化其利润。 房间有一个半开放式的布局—浴室和睡眠区由拉门分开。浴室有一个巨大的淋浴间,这大到足以容纳8人(我不是开玩笑)。水的压力非常强的,这是很棒的。你可以勉强从浴缸里看电视。我真的很喜欢Qi Pure滑腻又豪华的洗浴用品。厕所坐落在另一个小房间,这是有意义的设计。若有人需要使用厕所,而另一人则在洗澡,这不会是一个问题。厕所是一个日式风格的坐浴盆,应会大受日本旅客的欢迎。 房间里有个浓缩咖啡机,以及日本茶集。我喜欢有绿茶叶(非茶包)。我就觉得这会是多么豪华。有一个内置的行李架(不是折叠式的),这又是在新饭店很少拥有的。对我来说,床有适当的坚硬和柔软度,仅次于索菲特。床边有一个明确并易于使用的触摸屏灯光控制系统,完全与新加坡嘉佩乐饭店里那令人困惑又不听指示的系统不相同。 饭店最佳的资产是它的高度。大堂在24楼,房间从26楼开始。这间饭店在周围最高的建筑了。换句话说,坐在你的客房或在餐厅享用早餐时,你可以欣赏到曼谷的全景。在晚上,你可以在露天阳台享用鸡尾酒,瞭望视野以下的城市。此外,由于房间是这么高(有三层玻璃窗,防护热量和噪音),你听不到繁忙的交通声。另人感觉被包裹在优质和优雅的宁静里,远离了繁忙的曼谷。夜幕降临时,我喜欢站在我的窗前低头看着汽车闪烁的灯光。汽车看起来如此小而安静。在远处的建筑物似乎无害。曼谷,从大仓珍珠饭店的窗口瞭望的时刻,似乎是单调的。 房客可以选择平时的自助式早餐或日式早餐。自助式早餐的食物多样化,食物优质。日式早餐是非常非常的美味和美观。这是我日式早餐的菜单: 开胃菜厨师的推荐煮熟的鸡蛋盐烤鱼炖蔬菜米饭或稀饭味噌汤酱菜汤 如果早上6点之前退房,在接待处的右边有一个随取早餐,包括各类糕点以及咖啡和茶。 饭店提供了一个极好的夜床服务。房务做了个了不起的工作,清理我的咖啡杯,并使我的房间焕然一新的感觉。令我印象最深的是房务的积极性和对细节的关注—他们放置了一个小毛巾,并把我的隐形眼镜护理液和隐形眼镜放在上面。我从来没有遇到过这样的服务,甚至在服务知名的香格里拉饭店也没遇过。这是一个真正深度了解服务的根本在细节的饭店。 另一方面,餐厅的早餐服务不好。当我第一次到达餐厅,一个女服务员问我,我的房间号码。后来,当我就座后,同一个女服务员再次问我,我的房间号码。我要求晚一点,吃完早餐后,再送来咖啡,但我从自助餐选了餐点回到座位时,有一壶咖啡在桌上。这好比服务人员不重视餐客的意愿。然后,他们混淆了我的鸡蛋点餐:他们把我点的鸡蛋与坐在我身后的日本人点的鸡蛋交换。服务员希望你为他们服务,而不是他们为你清除餐具,他们要求你拿开你的刀叉并把盘子端给他们。 在同一座大楼里有7-11以及Dean & Deluca杂货店。这是非常方便的—若你不想在饭店用餐或只是想吃一点点心,你可以很容易地从杂货店里买个三明治。 客房的设计优雅。更华丽和豪华的时大堂和注册处。餐厅和Elements设有当代设计别致的风格。山里(Yamazato)展示了日本传统的优雅。总而言之,在大仓珍珠饭店住宿或到处走走,会让人无比喜悦。这家饭店的室内设计提供了名副其实的舒适与愉快。 我很强力的推荐这间旅馆—房间服务,优雅的装潢,优质早餐,无边泳池内,绝佳的地理位置和交通便利。如果我再次回到曼谷,我一定会留在这家酒店。