Restaurants
澳西亚餐厅 Osia Steak and Seafood Grill, 新加坡 (简体中文)
坐落于圣淘沙名胜世界，由星级名厨暨餐饮家斯科特•韦伯斯特（Scott Webster）带来的澳西亚餐厅（Osia Bar and Restaurant）自其盛大开业以来，为新加坡这片阳光海岸胜地增色不少。餐厅开设于2010年，为新加坡的老饕食客们带来最挑动心弦的澳洲味道，其美味已经成功俘虏了一帮忠实粉丝。 以“品尝Osia原味”闻名，餐厅从澳洲、环太平洋各国及东南亚地区选取最新鲜的食材，为客人提供营养丰富、当季新鲜的菜品，配以佳酿（新世界葡萄酒），当刺激味蕾的美食遇上优雅的氛围，为客人带来难忘用餐体验。 澳西亚富有现代感的内部设计，既雅致又自在，为客人塑造愉快的用餐体验。宽大的落地玻璃使餐厅尽情享受阳光，中心用餐区以软座跟亮木为饰，营造轻松的氛围。厨房内，一个石窑火炉十分惹人注目，开放式厨房使厨师们尽情发挥创意，烹饪各式新菜品。 除此之外，餐厅内有一个休憩吧台，大理石的吧台边摆着几张富有线条感的高椅，客人在此可小酌一杯，配上柠汁腌鱼生当下酒菜，放松身心。 澳西亚一直致力于向世人呈现最高质的澳洲菜精髓，为了达到这个目标，韦伯斯特与澳洲著名酒庄“奔富”（Penfolds）长期合作，奔富酒庄为餐厅提供世界级葡萄酒、烈酒与啤酒等各种不同酒品。餐厅内设有专属的一角，就在澳西亚格瑞厅（Grange）内，令人垂涎的佳酿整齐排列在墙上，等待着客人品尝。
Bonita Cafe and Social Club, Bangkok
Special places are hard to come by, and the best ones are always remembered. ‘Bonita’ has stayed on Bangkok’s Trip Advisor’s Top 10 list of ‘visit’ places for nearly a year now. She has been touted as the ideal place…
旧金山咖啡 (The Mall, Mid Valley Southkey), 柔佛州新山 (简体中文)
哇！看来旧金山咖啡在新山正在迅速扩张。几个月前在 R&F购物中心开设了一家分店后，他们又在新山最新开业的购物商场 Mid Valley Southkey内开设了另一家分店。光顾R&F购物中心的旧金山咖啡后，我迫不及待的想在旧金山咖啡Mid Valley Southkey的分店试看。 装潢由温暖和诱人的颜色组成。我喜欢这个装潢。 La Latte (小 – RM$13.50) 你有试过拿铁冰沙吗？它真的很香，沁人心脾。 鸡肉千层面 RM$16 层层的厚千层面，铺满了鸡肉末、番茄酱和奶油 经典的千层面。番茄酱和芝士的配搭令人满意。 烟熏三文鱼可颂 RM$18 这可颂蛮不错的，又酥又有奶油味。在新山真的很难找到这么好的可颂。这是个非常清淡和清爽的三明治。我很喜欢！ 烤鸡夏巴塔面包 RM$12.50 一个非常不错的三明治。 在亲临R&F 购物中心的旧金山咖啡之前，我不知道他们提供这么多烘培食品，例如烤饼、蛋糕和松饼。他们看起来都很好吃。 佳发蛋糕 RM$11.80 夹在浓郁的巧克力慕斯、橙子酱和慕斯林中的香草磅蛋糕，由杏仁奶油碎撒上点缀。永远经典的奢华享受。 能多益芝士 RM$11.80 旧金山咖啡 (The Mall, Mid Valley Southkey, Johor Bahru) G-049…
旧金山咖啡 – 富力购物中心 (San Francisco Coffee – R&F Mall), 柔佛州新山 (简体中文)
自从我在新加坡樟宜机场的汉堡王尝试了旧金山咖啡，我就一直很喜欢。旧金山咖啡味道如此的浓烈，简直把我给融化了！旧金山咖啡终于在柔佛新山的富力购物中心 (R&F Mall) 开了一间分行。 店铺巧妙运用橘色灯光营造温馨舒适的氛围来吸引更多的顾客。旧金山咖啡在富力购物中心已成为了一个许多时髦年轻人聚集的地方。店铺里还能让顾客坐在地板上的垫子，一边喝着咖啡,一边用笔记本电脑消耗时间。 金门咖啡 (小）RM$12 啊，想念这味道。 今日例汤 RM$8 选择蘑菇汤或意大利杂菜汤 这一道真温暖又开胃。 香蒜辣椒义大利面 RM$12 扁面条和鸡肉条搭配橄榄油，大蒜和辣椒片，配上帕玛森芝士和欧芹。 微辣让味道恰到好处。 俱乐部三明治 RM$16 双层全麦三明治配烤鸡肉，烟熏火鸡切片，鸡蛋和奶酪。 一层层美丽的颜色 。 蜂蜜芥末鸡肉卷 RM$13切碎的烤鸡配蛋黄酱和蜂蜜芥末酱 。 胡萝卜蛋糕 RM$11.80经典的美国胡萝卜蛋糕，就像它原来的那样。 旧金山咖啡 – 富力购物中心 富力购物中心， 一楼157 – 160，Jalan Tanjung Puteri，柔佛州新山80300 电话：+ 607-267 3646
Restaurants and Dining in Taipa Village, Macau
Taipa Village is home to a great selection of authentic Portuguese restaurants that have been around for decades. If you feel like a sit-down lunch you can’t go wrong at Portugalia, O Santos, A Petisqueira or Antonio’s. All delivering delicious Portuguese flavours such as…
Voyage Patisserie, Singapore
Voyage Patisserie is a total, refined class act. Voyage Patisserie, decked out in classy white and blue, is a new French cafe situated one bus stop from Outram MRT, along the same row as Wangz Hotel. Walking in, the blue of…
Jiak Modern Tzechar Esplanade, Singapore
After tasting the delicious food at Jiak Modern Tzechar (HillV2), I was excited to visit Jiak Modern Tzechar Esplanade, their downtown outlet, right by the Marina Bay waterfront. Jiak Modern Tzechar Esplanade is a bigger outlet than Jiak Modern Tzechar…
蝴蝶豌豆精品咖啡厅 Butterfly Pea Boutique Cafe, 柔佛州新山 (简体中文)
蝴蝶豌豆精品咖啡厅是一家迷人的咖啡厅，位置于班代尔札亚普特（Bandar Jaya Putra）里其中一座双层房子里。 蝴蝶豌豆蜜糖柠檬饮料 – RM$12.90 炫人的颜色和带有甜与酸的美妙结合。 亲手制作的南瓜糊汤 – RM$15.90 我受到了意外的惊喜，这真的很好吃。这碗汤不只非常香滑，面包也烘地刚好。 法式烤鸡霸王套餐 – RM$29.90 鸡肉烤地很漂亮。配菜 – 奶汁烤和水果莎莎 – 也煮地很好，可见厨师非常胜任，能干。 蝴蝶豌豆精品咖啡厅 位置与：九号展览屋，惹兰札亚普特一号，班代尔札亚普特，柔佛州新山 电话号码：+6017-720 0983
舊金山咖啡 (The Mall, Mid Valley Southkey), 柔佛州新山 (繁體中文)
哇！看來舊金山咖啡在新山正在迅速擴張。幾個月前在 R&F購物中心開設了一家分店後，他們又在新山最新開業的購物商場 Mid Valley Southkey內開設了另一家分店。光顧R&F購物中心的舊金山咖啡後，我迫不及待的想在舊金山咖啡Mid Valley Southkey的分店試看。 裝潢由溫暖和誘人的顏色組成。我喜歡這個裝潢。 La Latte (小 – RM$13.50) 你有試過拿鐵冰沙嗎？它真的很香，沁人心脾。 雞肉千層面 RM$16層層的厚千層面，鋪滿了雞肉末、番茄醬和奶油經典的千層面。番茄醬和芝士的配搭令人滿意。 煙熏三文魚可頌 RM$18這可頌蠻不錯的，又酥又有奶油味。在新山真的很難找到這麼好的可頌。這是個非常清淡和清爽的三明治。我很喜歡！ 烤雞夏巴塔麵包 RM$12.50一個非常不錯的三明治。 在親臨R&F 購物中心的舊金山咖啡之前，我不知道他們提供這麼多烘培食品，例如烤餅、蛋糕和鬆餅。他們看起來都很好吃。 佳發蛋糕 RM$11.80 夾在濃郁的巧克力慕斯、橙子醬和慕斯林中的香草磅蛋糕，由杏仁奶油碎撒上點綴。永遠經典的奢華享受。 能多益芝士 RM$11.80 舊金山咖啡 (The Mall, Mid Valley Southkey, Johor Bahru)G-049 The Mall, Mid Valley Southkey,…
Caprilicious, Capri by Fraser, 柔佛新山 (繁体中文)
Caprilicious 是一間在新山全日營業的餐廳。這餐廳是在剛開張的新酒店Capri，是Fraser有限公司的項目之一。目前為止，餐廳只提供單點但以後將會推出自助餐在齋月和開齋節的期間。 蘑菇奶油湯 RM $25蘑菇湯是由一層酥皮包住。裡面的配料包括洋蔥，蒜和奶油。蘑菇湯的表皮含有黃油香但又輕盈蓬鬆。最重要的是表皮的味道很新鮮好像新鮮製作似的。這因此讓我對這道菜有很深刻的印象。 澳大利亞烤羊排 RM $118香烤羊排配軟糖馬鈴薯圓筒，四季豆，豆泥，白菜橄欖油，幹的番茄醬和 大蒜迷迭香醬。 羊排是用愛心烘培和精心烤製。蘆筍又鮮又嫩，清炒的恰當。綠油油的蘆筍又嫩又易咀嚼。整體來說，我覺得廚師很用心地準備這道料理。 意大利混合莓子奶凍 RM $20奶油，香草豆，吉利丁(明膠) ，加糖 烹煮成。最後，奶凍淋上混合莓子醬。奶凍甜度與奶油感適中。 我的最終結論是我對廚師們的用心感到很滿意。員工們的英語溝通水準不錯也非常積極。 Capri by Fraser 新山Menara Tiga Serangkai, Jalan Tengku Azizah, 柔佛新山Tel: +607-277 0888
