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Sofitel, Phnom Penh (Français)

Sofitel Phnom Penh prétend être un hôtel 5 étoiles, mais en fait il est plus proche d’un hôtel 4 étoiles.

Je suis resté dans une Junior Suite pendant 2 jours. La forme de la chambre est un peu étrange, elle est comme un « L » avec le petit bout qui dépasse formant l’alcôve.

Il y a déjà un bureau et une chaise longue dans la pièce principale avec un autre bureau et une autre chaise dans l’alcôve. Je suppose que le bureau et la chaise longue de l’alcôve servent s’il y a deux personnes qui louent la chambre. L’inconvénient du bureau dans l’alcôve est que vous ne pouvez pas regarder la télé pendant que vous travaillez au bureau.

Le coin chambre/pièce principal est équipé d’une penderie/lavabo. Il y a deux lavabos, ce qui est une bonne chose.

La salle de bain est carrelée et non en marbre, pour un hôtel 5 étoiles du marbre aurait été plus chic. Le carrelage ne fait pas très « 5 étoiles ». La suite entière contient du parquet. Je ne sais pas trop quoi en penser, est-ce que du parquet ou de la moquette aurait été plus élégant ?

Quelques détails agréables à propos de la junior suite :

  1. Il y a une station d’accueil pour IPod
  2. Une machine expresso Illy
  3. Beaucoup, beaucoup de serviettes, bien !
  4. Des articles de toilette Lanvin, très Français. Chic.
  5. Le lit est extrêmement confortable. Sofitel a investi pour créer ses propres lits « Mybed™ » et c’était un excellent choix. Le matelas « MyBed™ » est accompagné d’un sommier à lattes et offre un support ciblé qui absorbe vos mouvements pendant la nuit. Exclusivité Sofitel, « MyBed™ » est fait avec une plus grande concentration de ressorts placés à des points de pression communs, comme les épaules, le cou et le dos. En plus du matelas, il y a un sur-matelas douillet « MyBed™ » qui donne l’impression d’être sur un nuage. Le résultat : une sensation de fermeté et de grande mollesse. Vous pouvez ressentir la mollesse, mais vous n’arrivez pas à savoir à quel moment la mollesse devient fermeté. Sofitel est probablement légèrement supérieur aux autres grands hôtels sur ce point. Pour être honnête, cette expérience est vraiment très attrayante, presque assez pour me faire choisir Sofitel plutôt qu’un autre hôtel 5 étoiles lors de mon prochain voyage. Ce lit vaut vraiment le déplacement.
  6. Quand vous arrivez à l’hôtel et que les bagagistes s’occupent de vos bagages, ils coupent l’étiquette peu esthétique d’enregistrement des bagages pour vous. Ces petits gestes font toute la différence.

Le choix pour le petit déjeuner est assez limité, surtout pour ce qui est des aliments chauds. Il y a des mouches sur le pastrami. Le déjeuner n’est pas très appétissant non plus. Il y a beaucoup de glucides : pâtes, nouilles, salades froides, mais peu de plats avec de la viande cuite.

L’aménagement de l’hôtel me semble un peu mal conçu car il y a 2 centres de remise en forme et 2 piscines. Il y a aussi beaucoup de restaurants, mais ils n’attirent pas grand monde. C’est un signe assez inquiétant : si les restaurants ne rapportent pas d’argent, quel pourcentage du prix des chambres est utilisé pour garder ces restaurants (en plus du centre de remise en forme et de la piscine de trop) ouverts ? Quel pourcentage du prix des chambres sert à améliorer le séjour des clients ?

Il y a 68 chaînes de télé. Cependant, beaucoup d’entre elles sont en Khmer. Y a-t-il vraiment autant de clients Khmers (Cambodgiens) dans l’hôtel ? Un rapide tour de l’hôtel vous dira que non.  Donc, avoir autant de chaînes Khmer n’a pas vraiment d’intérêt et n’améliore pas le séjour du client. J’aurais souhaité que l’hôtel dispose aussi de MTV, Asian Food Channel (AFC) et Discovery Living, qui ne sont pas proposées pour l’instant.

L’hôtel a des tuk-tuk disponibles pour vous conduire en ville. Mais les prix sont plus élevés que si vous preniez un tuk-tuk en dehors de l‘hôtel (La propriété de l’hôtel est assez grande. Vous devez marcher un peu pour arriver au portail). Par exemple, de l’hôtel à Sisowath Quay, le prix avec le tuk-tuk de l’hôtel est 3,30 US$ au lieu de 2 US$. De l’hôtel à l’aéroport, le prix est 8,80 US$ au lieu de 6 US$.

Normalement, le Sofitel Phnom Penh devrait être un hôtel classé 4 étoiles. En raison du manque de compétition à Phnom Penh, il s’impose comme un des meilleurs 5 étoiles.

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