China

  • China,  Michelin,  Restaurants,  Shanghai

    8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA, Shanghai

    Sitting on the coast of China, Shanghai is a metropolitan city with a beautiful fusion of the traditional and contemporary. The mixture of ethnic and modern cuisine, old and new, makes this city more charming than ever. Along with the…

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    8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA, 上海 (简体中文)

    位置与中国的海岸, 上海是个结合着传统及现代色彩的大都市。 这个城市的烹饪结合着民族和现代风味,无论是旧的还是新的,都能使这城市更加有吸引力。 随着上海所包含的魅力,繁华的上海外滩就位于黄浦江附近。在这个华丽的地方, 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 的优雅美味能被认出, 这就是由米其林三星厨师翁贝托伯斑纳师傅成立的餐厅。 这就是高级顾客能够享用意大利精致餐饮的完美地点。 这家餐厅对自己的优等意大利烹调带有保证。随着全球各地挑选出最佳的材料,享有声望的名厨们介绍意大利的地道佳肴 — 美味的自制意大利面,精美的海鲜和进口的上等肉类 - 配上这城市最迷人的景色。这会给进餐者们带来最难忘的体验。 餐厅杰出的佳酿推荐与按照着顾客选择的完美配搭,由著名的斟酒师,带给进餐者们一个全新的体验。炫耀着厅级米其林星级厨师们, 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA能带给上 海的高档烹饪场景一种杰出的意大利风味。

  • China,  Hong Kong,  Restaurants

    Foxtail and Broomcorn, Hong Kong

    Tired of cha chaan tengs and dai pai dongs……then you must try the new fad of Sheung Wan lunch-goers. The tantalizing tastes of Foxtail & Broomcorn’s Asian noodles (MSG-free) will leave you wanting more. To top that, Foxtail & Broomcorn’s…

  • China,  Macau,  Restaurants

    mezza9, Grand Hyatt, Macau Nov 2015

    Based on the concept of mezza9 in Grand Hyatt Singapore, this mezza9 is an all-round stimulation of the diner’s senses. Created by the cutting-edge Japanese interior design firm SuperPotato, the eclectic, highly textured 292-seater space is defined by giant, roughly-hewn…

  • Celebrity Chef,  China,  Hong Kong,  Languages,  Restaurants,  繁體中文

    Aberdeen Street Social, 香港 (繁體中文)

    在PMQ的局限裡,Aberdeen Street社會是被人敬佩的廚師Jason Atheron以及之名的企業家Yenn Wong所啟發。這對強大二人組與知名得獎設計師Neri和Hu的結合將成立一個新的設計構想,來興起客戶們的味蕾.Aberdeen Street Social突現與室內及戶外席,來符合摩登室內靚裝和自然風格愛好者的品味。 在前往週日早午餐的地點之前,親切的經理親自帶我到樓上的私人房間參觀,房間的大小足與開一個12人的派對還有一個能看到花園景色的陽台。住宿特顯專用的上等服務人員。他們隨傳隨到,很符合社交形的人所需要的個人待遇。 正往樓下參加酒吧和小酒館主活動的地點,就在他們招待貴賓和容納吧台以及,對沒錯,你猜對了,和餐廳的空間。這個地方很適合和好友享受週末和一起享用伏特加馬提尼,利用酒精來拋空煩惱,和訴苦。在所有遞給我的食物樣品當中,我不知不覺朝向了Lobster Benedict這道菜。龍蝦與牛油一起烤得恰大好處,雖然淋在雞蛋上的蛋黃醬有點太過粘稠,但是龍蝦尾的精美味道一定會淘喜歡吃海鮮的顧客們歡心。 在旁邊就是一家聯盟的甜品Sweet Social,提供於各式各樣的蛋糕及自製的gelato。我情不自禁的帶走了一份hazelnut gianduja chocolate gelato,上面還灑上了新鮮的開心果碎,頂下了令人味蕾滿意的結論。 與得獎名人,知名廚師以及企業家所建立的夢想團隊.Aberdeen Street Social一定會超越香港的休閒餐飲,他們將會給予這個從滿許多食物愛好者的國家更多希望。 太陽即將下山,吊在木樑上的煤油燈照亮著附近。走到花園露台去欣賞那裡的花花草草,那風景營造了一個完美的角落來享用一杯Chef Atheron的招牌雞尾酒。 請試一試Orange Creamsicle Cocktail,他是一杯混合著香草伏特加和橘子汽水的雞尾酒。上面還佈置上他們家的自製奶油和我從小最喜歡的堅果巧克力棒,令人勾起小時候的回憶。 當炎熱的上午太陽落山後,夜晚的天空和微風已降臨,吧台已準備好接待客戶,評議近人的酒保也幫忙增添了溫馨的氣氛,當我融入在藍傑斯的音樂中我已失去了時間概念。

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    Gui Hua Lou, Shangri-la Pudong, Shanghai

    English 简体中文 繁體中文 English Voted one of the Top 50 Restaurants in China” by Food & Wine China magazine and one of “Shanghai’s Best Restaurants” by Shanghai Tatler magazine for two consecutive years, Gui Hua Lou Chinese restaurant at Pudong…

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    杭州悅榕莊愛船下午茶, 杭州 (繁體中文)

    在船上享用親密的下午茶 每位到杭州遊覽的旅客都會去西湖。從西湖乘坐大概30分中的車就可到一片豐盛的綠化地叫西溪濕地。 坐在傳統的“江南”櫓船上一邊巡航西溪濕地一邊享用著美味的下午茶最為浪漫。 風景將會跟隨季節而有著激烈的轉變。無論什麼季節,風景總是那麼的引人注目。 這可能就是您到杭州將會經歷的獨特旅遊經驗。

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    Aberdeen Street Social, 香港 (简体中文)

    在PMQ 的局限里,Aberdeen Street Social 是被人敬佩的厨师Jason Atheron以及之名的企业家Yenn Wong 所启发。这对强大二人组与知名得奖设计师 Neri 和 Hu的结合将成立一个新的设计构想,来兴起客户们的味蕾.Aberdeen Street Social突现与室内及户外席,来符合摩登室内靓装和自然风格爱好者的品味。 在前往周日早午餐的地点之前,亲切的经理亲自带我到楼上的私人房间参观,房间的大小足与开一个12人的派对还有一个能看到花园景色的阳台。住宿特显专用的上等服务人员。他们随传随到,很符合社交形的人所需要的个人待遇。 正往楼下参加the Bar and Bistro主活动的地点,就在他们招待贵宾和容纳吧台以及,对没错,你猜对了,和餐厅的空间。这个地方很适合和好友享受周末和一起享用伏特加马提尼,利用酒精来抛空烦恼,和诉苦。在所有递给我的食物样品当中,我不知不觉朝向了Lobster Benedict这道菜.龙虾与牛油一起烤得恰大好处,虽然淋在鸡蛋上的蛋黄酱有点太过粘稠,但是龙虾尾的精美味道一定会淘喜欢吃海鲜的顾客们欢心。 在旁边就是一家联盟的甜品Sweet Social,提供于各式各样的蛋糕及自制的gelato.我情不自禁的带走了一份hazelnut gianduja chocolate gelato,上面还洒上了新鲜的开心果碎,顶下了令人味蕾满意的结论。 与得奖名人,知名厨师以及企业家所建立的梦想团队.Aberdeen Street Social一定会超越香港的休闲餐饮,他们将会给予这个从满许多食物爱好者的国家更多希望。 太阳即将下山,吊在木梁上的煤油灯照亮着附近。走到 garden terrace去欣赏那里的花花草草,那风景营造了一个完美的角落来享用一杯Chef Atheron的招牌鸡尾酒。 请试一试Orange Creamsicle Cocktail,他是一杯混合着香草伏特加和橘子汽水的鸡尾酒。上面还布置上他们家的自制奶油和我从小最喜欢的坚果巧克力棒,令人勾起小时候的回忆。 当炎热的上午太阳落山后,夜晚的天空和微风已降临,吧台已准备好接待客户,评议近人的酒保也帮忙增添了温馨的气氛,当我融入在蓝杰斯的音乐中我已失去了时间概念。

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    悦榕庄爱船下午茶, 杭州 (简体中文)

    在船上享用亲密的下午茶 每位到杭州游览的旅客都会去西湖。  从西湖乘坐大概30分中的车就可到一片丰盛的绿化地叫西溪湿地。 坐在传统的“江南”橹船上一边巡航西溪湿地一边享用着美味的下午茶最为浪漫。 风景将会跟随季节而有着激烈的转变。  无论什么季节,风景总是那么的引人注目。 这可能就是您到杭州将会经历的独特旅游经验。